Zubereitung:
1. Schupfnudeln in kochendes
Salzwasser geben, sie sind fertig, wenn sie oben schwimmen.
2. Die Marchfelder Bio-Baby-Kräuterseitlinge in Butter oder Öl leicht anbraten.
Je nach "gusto" können auch Knoblauch und Kräuter der Saison kurz
mit angebraten werden.
3. Die Schupfnudeln abtropfen lassen und zu den angebratenen
Marchfelder Bio-Baby-Kräuterseitlingen geben, durchmischen
und kurz erhitzen.